EIERKUCHEN MIT ZUCHINNI UND SALAT - - Eier, Salz & Pfeffer, Ajvar, Zucchini, Knoblauch Pulver, Olivenöl, , Eier mit Salz, Pfeffer und Ajvar würzen und verquirlen. Die Zuchini waschen und in Scheiben schneiden. Mit Salz und mit Knoblauchpulver bestreuen. Anschließend mit ein wenig Olivenöl in einer kleinen Pfanne kurz anbraten und zur Seite Stellen. ; [...]
Gemüse Turm mit Kräuter Zitrone Dip - - Aubergine, Zucchini, Tomate (groß), Knoblauch, Salz & Pfeffer, Olivenöl, Mini Mozarella, Zitrone, fettarmen Joghurt, Petersilie, Gemüse Turm: Die Aubergine in dünne Scheiben schneiden, salzen und 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend abtupfen. Die Zucchini waschen und in Ovale schneiden. Die Tomaten in Ringe schneiden. Eine Pfanne mit ein [...]
Thai Zoodles - - Soja Soße, Weisswein Essig, Braunen Zucker, Paprikapulver, Zucchini, Karotte, Knoblauch, Olivenöl, Zitronenabrieb, Schalotte, Paprika rot, Ei(er), Sprossen, Für die Sauce werden Sojasauce, Weißwein Essig, brauner Zucker und Paprikapulver vermengt. ; Für die Nudeln werden Zucchini und eine Karotte zu Nudeln verarbeiten. In einem Wok wird die Zucchini mit etwas Öl circa [...]
Gemüse Nudel Pfanne mit Hähnchen - - Hähnchenfilet, Salz & Pfeffer, Knoblauch Pulver, Olivenöl, Vollkorn Nudeln (nach Wunsch ), Zwiebel, Paprika, rot, Paprika, grün, Knoblauch, Hühnerbrühe, Zucchini, Cocktailtomaten, Kräuterfrischkäse, Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Salzen, Pfeffern und mit Knoblauchpulver würzen. In etwas Olivenöl auf mittlerer Hitze anbraten. Rausnehmen und warm stellen. ; Vollkorn Spirelli oder [...]
Hähnchen Gemüse Wok - - Hähnchenfilet, rote Zwiebel, Lauchzwiebeln/ Frühlingszwiebeln, Karotte, Zucchini, Paprika, Champignons, Salz & Pfeffer, Soja Soße, Hähnchen in Würfel schneiden. Salzen und pfeffern. In einem Wok Pflanzenöl oder Kokosöl erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun braten.; Anschließend schneidet Ihr das gesamte Gemüse klein. Je nach Wunsch auch eine kleine Chilischote; Das [...]
Hackbällchen mit Gemüse - - Tomaten , Champignons, Zucchini, Rinderhack oder Tartar, Zwiebel, Knoblauch, Ei(er), Salz & Pfeffer, Thymian, Paprikapulver, Semmelbrösel, Tomatenmark, Ajvar, Das Rinderhack oder Tatar mit einer fein gewürfelten Zwiebel, einer gepressten Knoblauchzehe, dem Ei, Salz & Pfeffer, Paprikapulver und ein wenig Semmelbrösel vermengen. Nun werden kleine Bällchen aus der Masse geformt.; In [...]
Zucchini-Pute Crumble - - Zucchini, Putenbrust, Champignons, Zwieback, Parmesankäse, Olivenöl, Thymian, Salz & Pfeffer, Die Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Die Pute ebenfalls würfeln, salzen und pfeffern. Ein paar Champignons in ringe schneiden. ; Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Putenfleisch circa 5 Minuten braten. Zucchini und Champignons circa 2-3 Minuten mit braten. [...]
Zucchini Tomaten Pfanne - - Frühlingszwiebel, Knoblauch , Zucchini, Cocktailtomaten, Salz & Pfeffer, Rosmarin , Thymian, Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneide und die Knoblauchzehe klein hacken, beides zusammen kurz anbraten. Die Zucchini in Ringe schneiden und die Tomaten vierteln. Nun die Zucchini und die Tomaten zu den Zwiebeln geben und bei leichter Hitze circa 10 [...]
Zucchini Nudeln mit Mandel - Sesam Soße - - Zucchini, Karotten, Mandelmus, Honig oder Agavensaft, Zitronensaft, Salz & Pfeffer, Wasser, Sesam, Lauchzwiebeln/ Frühlingszwiebeln, Mandeln gehackt, Knoblauch, Soja Soße, frischen Koriander, Zucchini und Karotten zu Nudeln verarbeiten.; Nun das Mandelmus, Soja Soße, Honig Zitronensaft, Wasser, Salz und Pfeffer vermengen und pürieren.; Die Gemüsenudeln kurz mit der [...]
Zucchini Nester - - Zucchini, Karotte, Rinderhack oder Tartar, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten gewürfelt, Salz & Pfeffer, Rinderbrühe, Ei(er), Zucchini und die Karotte zu Nudeln verarbeiten.; Das Rinderhack in etwas Olivenöl anbraten. Die Zwiebel klein schneiden und die Knoblauch Zehe pressen, beides zum Fleisch geben. ; Die Tomaten ebenfalls und die Pfanne geben und mit [...]
