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| Portionen |
Pfanne
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Zutaten
- 2 Frühlingszwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zucchini
- Ein paar Cocktailtomaten
- Etwas Salz & Pfeffer
- Etwas Rosmarin
- Etwas Thymian
Zutaten
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Anleitungen
- Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneide und die Knoblauchzehe klein hacken, beides zusammen kurz anbraten. Die Zucchini in Ringe schneiden und die Tomaten vierteln. Nun die Zucchini und die Tomaten zu den Zwiebeln geben und bei leichter Hitze circa 10 Minuten dünsten. Eventuell 1-2 Esslöffel Wasser zufügen. Alles Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen.
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