EIERKUCHEN MIT ZUCHINNI UND SALAT - - Eier, Salz & Pfeffer, Ajvar, Zucchini, Knoblauch Pulver, Olivenöl, , Eier mit Salz, Pfeffer und Ajvar würzen und verquirlen. Die Zuchini waschen und in Scheiben schneiden. Mit Salz und mit Knoblauchpulver bestreuen. Anschließend mit ein wenig Olivenöl in einer kleinen Pfanne kurz anbraten und zur Seite Stellen. ; [...]
Gesundes Eiweiß Kräuter Brot - - Magerquark, Vollkornmehl, Backpulver, Ei(er), Salz, Chia samen (aufgequollen ), frische Kräuter, Magerquark, Vollkornmehl, Backpulver, Eier, Salz, Chia Samen und die frischen Kräuter miteinander verkneten, in eine Backform geben und mit ein paar Körnen bestreuen. Alles bei 180 Grad 40-50 Minuten backen. ; - - Abendessen - Frühstück - Brot [...]
Blumenkohl Kroketten - - Blumenkohl, Eier, Fetakäse (fettarm), geriebenen Käse (fettarm ), Salz & Pfeffer, Zwiebel, Paniermehl, Schnittlauch, Den Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden. Anschließend in Salzwasser weich kochen und mit einem Stabmixer oder einer Gabel zu Brei verarbeiten. Die Zwiebel sehr fein hacken und zu dem Blumenkohl hinzufügen.; Paniermehl mit unterrühren und alles [...]
Auberginen Sandwich - - Avocado, fettarmer Joghurt, Aubergine, Sesam, Grieß, Hähnchenschnitzel, Salz & Pfeffer, Ei(er), Blattsalat, Tomat(en), Das Fruchtfleisch der Avocado entnehmen, mit Gabel zerdrücken und mit ein wenig fettarmen Joghurt verrühren. Salzen und pfeffern und in den Kühlschrank stellen.; Die Auberginen längs in Scheiben schneiden, salzen und ein wenig ruhen lassen.; Das Ei mit [...]
gesunde Quiche - - Dinkelmehl, Salz & Pfeffer, Butter, Ei(er), Mineralwasser, Tiefkühl Spinat, Ricottakäse, Saure Sahne, geriebenen Käse (light), Dinkelmehl,eine Priese, Salz,Butter,ein Ei und das Mineralwasser mit einander vermengen. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. ; Den Spinat in einem Topf bei geringer Hitze auftauen lassen. Zwei Eier mit etwas Ricotta [...]
Thai Zoodles - - Soja Soße, Weisswein Essig, Braunen Zucker, Paprikapulver, Zucchini, Karotte, Knoblauch, Olivenöl, Zitronenabrieb, Schalotte, Paprika rot, Ei(er), Sprossen, Für die Sauce werden Sojasauce, Weißwein Essig, brauner Zucker und Paprikapulver vermengt. ; Für die Nudeln werden Zucchini und eine Karotte zu Nudeln verarbeiten. In einem Wok wird die Zucchini mit etwas Öl circa [...]
Apfelringe - - Apfel, Dinkelmehl, Vanillearome, Zimt, Soya Milch, Eier, Süßungsmittel, Mineralwasser (mit Kohlensäure), Apfel mit einem Gemüseschäler schälen und in Ringe schneiden. Mit einem Keksausstecher die Mitte ausstechen. ; Dinkelmehl, Vanillearoma, Zimt, Soya Milch, Ei und etwas süßungsmittel zum Teig verrühren. 10min quellen lassen. Einen Schuss Mineralwasser vorsichtig unterrühren. Apfelringe in Teig tunken und [...]
Gesunde Pancakes mit Schokotröpfchen - - Mehl, Backpulver , Natron, Salz, Ei(er), griechischer Joghurt, Mandelmilch, Agavendicksaft, Vanille Extrakt, Schokotropfen, Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer anderen Schale werde das Ei, griechischen Joghurt Mandelmilch, Agavensirup und etwas Vanilleextrakt verrührt. Nach dem beide Mischungen zu einem Teig verarbeitet wurden, werden langsam eine Handvoll Schokotröpfchen untergehoben. [...]
LowCarb Tiramisu Kuchen - - Für den Teig: Eier, Backpulver, Whey Protein, Milch, Süßungsmittel, Für die Creme: Magerquark, Erdbeeren, Süßungsmittel, Orangensaft, Für den Teig, werden die Eier getrennt und mit den restlichen Zutaten vermengt. Das Eiweiß steifschlagen und vorsichtig unterheben. Der Teig wird nun auf ein mit Backpapier belegtes Blech gegeben und bei 180 Grad [...]
Avocado Brownies - - Avocado, Apfelmus, Agavendicksaft, Eier, Vanille Extrakt, Kokosraspeln, Backkakao, Salz, Natron, Die Avocado, Apfelmus, Agavendicksaft und Vanilleextrakt in den Mixer geben.; Nun die Eier zu der Masse geben, verquirlen. ; Kokosraspel, Backkakao, die Prise Salz und Natron hinzugeben. Alles gut vermengen und in eine kleine ein gefettete Backform geben.; Die Brownies [...]
