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| Portionen |
Portion
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Zutaten
- 1 Apfel
- 70 g Dinkelmehl
- Etwas Vanillearome
- Etwas Zimt
- 50 ml Soya Milch
- 1 Eier
- Etwas Süßungsmittel
- Ein Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure
Zutaten
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Anleitungen
- Apfel mit einem Gemüseschäler schälen und in Ringe schneiden. Mit einem Keksausstecher die Mitte ausstechen.
- Dinkelmehl, Vanillearoma, Zimt, Soya Milch, Ei und etwas süßungsmittel zum Teig verrühren. 10min quellen lassen. Einen Schuss Mineralwasser vorsichtig unterrühren. Apfelringe in Teig tunken und in der heißen Pfanne von beiden Seiten braten. Optional mit Puderzucker und Honig dekorieren!
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