Hähnchenspieße mit Cocktailtomaten und Mozzarella - - Hähnchen Innenfilet, Gewürze (nach Belieben ), Olivenöl, Mini Mozzarella (light), Cocktailtomaten, Balsamico Essig, , Das Hähnchen Innenfilet waschen und in Würfel schneiden. Nach belieben würzen und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne braten.; Die Cocktailtomaten waschen und den Mozzarella abtropfen lassen. Nun alles abwechselnd aufspießen. Nur noch salzen, [...]
Spitzpaprika gefüllt mit Schafskäse und Chiasamen - - Hähnchen Innenfilet, Spitzpaprika, Fetakäse, Chia samen, Salz & Pfeffer, Zitronensaft, Die Spitzpaprika waschen, den Stiel entfernen und längs aufschneiden. Die Chia Samen in 3-4 Esslöffel Wasser circa 10 Minuten quellen lassen. Den Fetakäse grob zerbröseln, die Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Anschließend alles miteinander vermengen. [...]
Innenfilets mit Dinkel Spirelli und Champignons - - Champignons, Zwiebel, Salz & Pfeffer, Sahne (fettarm), Knoblauch, Olivenöl, Dinkel Spirelli, Gemüsebrühe (Pulver), Ei(er), Hähnchen Innenfilet, Die Champignons putzen und vierteln. Mit einer gewürfelten Zwiebel anbraten. Salzen und pfeffern und eine Knoblauchzehe reinpressen. Alles mit fettarmer Sahne zum kochen ablöschen.; Dinkel Spirelli nach Packungsanleitung kochen. Absieben und [...]
Aubergine gefüllt mit Hähnchen und Tomaten - - Aubergine, Salz & Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch , Hähnchen Innenfilet, Kirschtomaten, geriebenen Käse (Mozarella light), Die Aubergine längs halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch salzen und alles zur Seite stellen. Die ausgehöhlte Aubergine ebenfalls etwas salzen und mit Olivenöl beträufeln.; Je eine gepresste Knoblauchzehe in den Hälften verteilen4 Hähnchen [...]
Auberginenpizza mit Sesam Hähnchen - - Aubergine, Tomatenmark, geriebenen Käse (Mozzarella oder Feta Light ), Zwiebel, Putenaufschnitt, Salz & Pfeffer, Basilikum, Hähnchen Innenfilet, Mehl, Eiweiß, Sesam (weiß), Die Aubergine in Scheiben schneiden und mit Tomatenmark, Käse, Zwiebel und Putenaufschnitt belegen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. ; Die Hähnchen Innenfilets salzen und pfeffern.Dann zuerst in [...]
Zucchini und Karotten Nudeln mit Hähnchen Innenfile - - Hähnchen Innenfilet, Zucchini, Karotte, Salz & Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch, Pesto ala Genovese, Wasser, Fetakäse (fettarm), Curcuma, Zucchini und Karotten waschen und zu Spaghetti verarbeiten.; Ein bisschen Olivenöl in einer Pfanne erwärmen, 1-2 Knoblauchzehen hinein pressen, salzen und pfeffern. Alles kurz anbraten.; Pesto ala Genovese mit Wasser [...]
Hänchenspieße auf Gemüse - - Zucchini, Lauchzwiebeln/ Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Paprika (grün), passierte Tomaten, Gemüsebrühe, Salz & Pfeffer, Wasser & Sahne, Fetakäse, Vegeta Gewürz, Hähnchen Innenfilet, Zuchinni waschen, halbieren und dann in viertel schneiden.; Frühlingszwiebel in Stückchen hacken und mit ein wenig Olivenöl anbraten, Zucchinni hinzufügen, salzen und pfeffern.; Die grüne Paprika kleinschneiden und mit anbraten.; [...]
Hähnchen Innenfilet in Sesamkruste auf Salat - - Hähnchen Innenfilet, Eiweiß, Sesam (weiss), Salz & Pfeffer, Salat (nach Belieben ), Avocado, Salatgurke, Paprikashote (rot), Zwiebel(n), Cocktailtomaten, Das Hähnchenfilet mit dem Fleischklopfer platt klopfen. Salzen und pfeffern.; 1-2 Eiweiß verquirlen und das Fleisch zuerst im Eiweiß dann in Sesam wälzen.; Die Filets auf Backpapier legen und [...]
