Low Carb Flammkuchen 2.0 - - Ei(er), Magerquark, Mandelmehl, geriebenen Käse (light), Saure Sahne, Lauchzwiebeln/ Frühlingszwiebeln, Zwiebel, Tomate, Peperoni, Ziegenkäse, Die Zwiebel würfeln und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Die Tomate und die Peperoni ebenfalls in Ringe schneiden. Den Ziegenkäse in kleine Würfel schneiden.; Die Eier und den Quark vermengen. Circa 80g vom dem [...]
Proteinreiche Pizza - - Teig: Magerquark, Ei(er), Leinensamen (geschrotet ), Vollkornmehl, Backpulver, Salz, Eiklar, Belag: Tomaten, Mais, Paprika, geriebenen Käse (Mozarella light), Pizzagewürz, Magerquark, Ei, Eiklar, Leinsamen, Vollkornmehl, Backpulver und etwas Salz mit dem Handrührgerät (Knethaken) kneten. ; Das Pizzablech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. Den Teig nur noch mit Tomaten, Mais, [...]
Dinkel Pizza - - Dinkelmehl, Hefe, Wasser, Salz & Pfeffer, Olivenöl, Belag nach Belieben, Das Dinkelmehl in eine Rührschüssel geben, Salz und Olivenöl hinzugeben. Die Hefe in warmem Wasser auflösen und während des knetens nach und nach hinzugeben. Den Pizzateig gut durchkneten und circa 1 Stunde ruhen lassen.; Nun können 2-3 kleinere Pizza Böden ausgerollt [...]
????150g Magerquark ????20-30g Mandelmehl, oder gemahlene Mandeln ????2 Ei�????Etwas fettarmen geriebenen Käse , Salz und Gewürze -- alles mixen!! ????1 Pck Thunfischsalat (mexikana) gut abtropfen und dem Teig hinzufügen. (Oder Thunfisch in eigenem Saft, Mais und Kidneybohnen)�???? etwas klein geschnittene Paprika, Oliven und Ein paar halbierte Cocktailtomaten ebenfalls mit dem Teig vermengen! ???? Backform mit [...]
Blumenkohl Calzone - - Blumenkohl, Einen kleinen Blumenkohl in Röschen teilen und dann im Zerkleinerer zu Reis verarbeiten. Anschließend in der Mikrowelle 8 Minuten garen oder auf dem Herd bei geringer Hitze etwa 12 Minuten köcheln.; Ein Ei ein wenig aufschlagen und zusammen mit Salz, Pfeffer, Oregano und Pizza Gewürz zu dem Blumenkohl geben.; Alles [...]
Auberginenpizza mit Sesam Hähnchen - - Aubergine, Tomatenmark, geriebenen Käse (Mozzarella oder Feta Light ), Zwiebel, Putenaufschnitt, Salz & Pfeffer, Basilikum, Hähnchen Innenfilet, Mehl, Eiweiß, Sesam (weiß), Die Aubergine in Scheiben schneiden und mit Tomatenmark, Käse, Zwiebel und Putenaufschnitt belegen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. ; Die Hähnchen Innenfilets salzen und pfeffern.Dann zuerst in [...]
Schnelle Pizza - - Vollkorn Tortilla, Tomatenmark, Mozarella, Cocktailtomaten, Paprika, Thunfisch , Salz & Pfeffer, Oregano, Das Tomatenmark mit etwas Wasser verdünnen und die Tortilla damit bestreichen. Das ganze salzen, pfeffern und nach belieben mit Oregano würzen.; Nun kann die Pizza nach belieben belegt werden. Wir haben uns für Thunfisch entschieden.; Mozzarella drüber geben und [...]
Pizza mit Thunfisch Frischkäse Boden - - Ei(er), Hüttenkäse, Thunfisch, passierte Tomaten, Salz & Pfeffer, Oregano, Belag nach Wunsch, geriebenen Käse (fettreduziert), Das Ei, den Hüttenkäse und eine Dose Thunfisch miteinander verrühren. Den Thunfisch vorher gut abtropfen lassen.; Anschließend nach Belieben würzen und mit dem Rücken eines Löffels, auf dem Backpapier platt drücken. Alles wird [...]
Schüttel Pizza - - Quark (Magerstufe), Mandelmehl (alternativ gem. Mandeln), Ei(er), geriebenen Käse (fettarm ), Thunfisch (im eigenen Saft), Mais, Kirschtomaten, Paprika (rot), Salz & Pfeffer, Oregano, Die Grundzutaten für den Teig: Quark, Mandelmehl, 2 Eier und den geriebenen Käse vermengen.; Anschließend die gewünschten Zutaten, in dem Fall Thunfisch, Mais, Kirschtomaten und Paprika Würfel [...]
