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Zutaten
- 1/2 Avocado
- Etwas Zitronensaft
- 1/2 Tomate
- Etwas frischer Basilikum
- Etwas Schnittlauch
- Etwas Magerquark
- 2 Scheiben Vollkorn oder Eiweißbrot
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Anleitungen
- Avocado und Tomate würfeln. Frischem Basilikum, Schnittlauch, Salz und Pfeffer auf das mit Magerquark bestrichene Vollkornbrot legen. Alles mit etwas Zitronensaft beträufeln, Fertig.
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