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| Portionen |
Brötchen
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Zutaten
- 70 g Quark Magerstufe
- 30 g Frischkäse light
- 25 g Mandeln gemahlen
- 25 g Leinensamen gemahlen
- 20 g Kokosmehl
- 20 g Flohsamenschalen
- 15 g Chiasamen
- 20 g gehobelte Haselnüsse oder Mandeln
- 1 Eier
- 1/2 TL Salz
- 1 Spritzer Essig
- 1/4 Packung Backpulver
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
- Mit feuchten Händen Brötchen formen, längs einschneiden und bei 180Grad etwa 30 min backen.
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