Blumenkohl Kroketten - - Blumenkohl, Eier, Fetakäse (fettarm), geriebenen Käse (fettarm ), Salz & Pfeffer, Zwiebel, Paniermehl, Schnittlauch, Den Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden. Anschließend in Salzwasser weich kochen und mit einem Stabmixer oder einer Gabel zu Brei verarbeiten. Die Zwiebel sehr fein hacken und zu dem Blumenkohl hinzufügen.; Paniermehl mit unterrühren und alles [...]
Blumenkohl Hähnchen Risotto - - Blumenkohl (klein), Paprika, rot, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Hähnchenbrust, Olivenöl, Ein kleinen Blumenkohl in Röschen brechen und zerkleinern. Die Paprikaschote und die Zwiebel in Würfel scheiden. Die Frühlingszwiebel in Ringe und die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.; In einer beschichteten Pfanne etwas Olivenöl zusammen mit den Frühlingszwiebeln und der gewürfelten Zwiebel heiß [...]
Blumenkohl Calzone - - Blumenkohl, Einen kleinen Blumenkohl in Röschen teilen und dann im Zerkleinerer zu Reis verarbeiten. Anschließend in der Mikrowelle 8 Minuten garen oder auf dem Herd bei geringer Hitze etwa 12 Minuten köcheln.; Ein Ei ein wenig aufschlagen und zusammen mit Salz, Pfeffer, Oregano und Pizza Gewürz zu dem Blumenkohl geben.; Alles [...]
