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| Vorbereitung | 6 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Portionen |
Portion
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Zutaten
- 1 Glas Rotkohl
- 3-4 Champignons
- 1 Hähnchenschnitzel
- Etwas Kräuterfrischkäse
- Etwas Salz & Pfeffer
- Etwas Paprikapulver
Zutaten
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Anleitungen
- Den Rotkohl abtropfen lassen und in einer Pfanne 5-8 Minuten braten, salzen und pfeffern.
- Die Champignons putzen, den Stiel entfernen, salzen und mit ein wenig Kräuterfrischkäse füllen. Bei 200 Grad circa 15 Minuten im Ofen backen.
- Das Hähnchenschnitzel platt klopfen, salzen, pfeffern und mit ein wenig Paprikapulver bestreuen. In einer Grillpfanne von beiden Seiten je 4 Minuten braten. Dann 1-2 Esslöffel Wasser hinzufügen und zudecken, 5 Minuten ziehen lassen.
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