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| Portionen |
Riegel
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Zutaten
- 200 g Kokosraspeln
- 200 g Kokosmilch
- 50 g Kokos Eiweißpulver
- 2 EL Süßungsmittel
- 200 g Zartbitter Schokolade
Zutaten
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Anleitungen
- Kokosraspeln, Kokosmilch, Kokos Eiweiß Pulver und Süßstoff nach Wahl miteinander verrühren und für 10 Minuten in den Kühlschrank geben.
- Mit feuchten Händen oder mit zwei angefeuchteten Löffel Riegel formen und dann nochmals für circa 1/2 Stunden in den Kühlschrank. Schokolade schmelzen und die Riegel darin wälzen, anschließend wieder kalt stellen.
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